Poradňa

Kompostovanie v záhrade

Gro záhrady tvorí trávnik, ktorý je pravidelne kosený. Po 3 mesiacoch kompostér praská vo švíkoch, ale kompost nikde. Čo je zle?

Čítali sme, že pri kompostovaní v záhrade je vhodné zasypávať bioodpady hlinou. Vraj to zrýchľuje proces kompostovania. Je to naozaj tak? Viete nám poradiť, čo by sme mohli robiť lepšie, aby sme skompostovali rýchlejšie hlavne pokosenú trávu z trávnika?

Naplnil som nový kompostér. Koľko bude trvať, kým sa bioodpady rozložia na kompost?

Začíname s kompostovaním na záhrade. Potrebujeme na kompostovanie aj kalifornské dážďovky?

Môžu ísť do záhradného kompostéra psie a mačacie exkrementy, ak sú títo domáci miláčikovia kŕmení len surovým mäsom a zeleninou, nie granulami?

Prečo je dôležité ochrániť kompostér živočíchmi ako sú potkany, myši alebo ježkovia?

Čítal som, že orechové lístie sa nedá kompostovať. Je to pravda?

Aký bioodpad zo záhrady nie je vhodný na kompostovanie?

Môžem kompostovať burinu zo záhrady?

Môžem do záhradného kompostéra pridávať bioodpad z kuchyne?

Kde je najvhodnejšie miesto pre záhradný kompostér?

Môžu sa do kompostovania zapojiť aj obyvatelia rodinných domov?

Kompostovanie v domácnosti

“Dobrý deň, už cca pol roka kompostujeme v domácnosti a pomáhajú nám pri tom kalifornské dážďovky. Vôbec sa však nerozmnožujú, dokonca sa mi zdá, že ich je menej. Bioodpad krájame na malé kúsky aj ho premiešavam s hlinou. Viete mi poradiť, čo robiť, aby sa dážďovky začali rozmnožovať?

Môžeme kompostovať aj v spoločných priestoroch bytového domu - v pivnici alebo na chodbe?

Môžem umiestniť vermikompostér aj na balkón?

Ako dlho trvá premena biodopadu na kompost v elektrickom kompostéri?

Pri kompostovaní v domácnosti sa využívajú kalifornské dážďovky. Nemôžu z kompostéra újsť?

Komunitné kompostovanie

Ktorí susedia sú pri kompostovaní na sídlisku aktívnejší? Mladí alebo staršie generácie?

Kde na sídlisku je najlepšie miesto pre kompostér?

Dodržiavajú ľudia na sídlisku zásady kompostovania?

Stretli ste sa s vandalizmom na sídlisku?

Kde prevádzkujete svoj 1. komunitný kompostér?

Aké zákony je potrebné dodržiavať pri komunitnom kompostovaní?

Čo sa stane s komunitným kompostérom, ak do neho vyhodíme nevhodné materiály (viď otázka 4)?

Ako a kde skladovať bioodpad v byte, kým ho zanesieme do komunitného kompostéru?

Aký komunitný kompostér sa vám najviac osvedčil?

Všeobecné otázky

Môžem do kompostu pridávať popol z krbových kachlí? Kúrime drevenými eko briketami.

Ako správne kompostovať kukuricu?

Kde je vhodné umiestniť kôš na bioodpad počas leta? Na balkóne svieti slnko, v byte zas okolo neho lietajú mušky. Ako to riešiť?

Ako správne pripraviť pre kompostovanie čerešne, ktoré sú nahnité. Patria do kompostéra celé?

Do kompostéra patria len rastlinné bioodpady. Niekde som však čítal, že tam môžem pridať aj vajcové škrupiny. Je to pravda?

Aromatická zelenina ako cibuľa a cesnak do domáceho kompostéra nepatria, a čo ich šupky? Neublížia dážďovkám? Do záhradných a komunitných kompostérov ich môžeme pridávať?

Patrí do kompostéra aj mrazená či konzervovaná zelenina?

Môžem do kompostéra vyliať aj staré ovocné kompóty prípadne ovocné kompóty s plesňou?

Ako správne “zlikvidovať” veľkonočnú výzdobu - bahniatka, vetvičky a rezané kvety vo váze?

Môžem do kompostéru dať aj ovocie/zeleninu s plesňou?

Ako zabránim tomu, aby sa zvieratá nedostali do kompostéru?

Koľko času mi zaberie starostlivosť o kompostér?

Môže kompostovanie zapáchať?

Aké zásady mám dodržiavať pri kompostovaní.

A čo vajcové škrupiny - sú vhodné do kompostéra?

Aký materiál je nevhodný na kompostovanie?

Ktoré odpady môžem kompostovať?

Prečo by som mal/a kompostovať?

Čo patrí medzi dusíkaté materiály?

Ktorý bioodpad s obsahom uhlíka patrí do kompostéru?

Čo je to kompostovanie?



Môžem do kompostu pridávať popol z krbových kachlí? Kúrime drevenými eko briketami.

Popol z drevených a čistých materiálov (bez farieb, lepidiel, plastov a pod.) je vhodná prísada do kompostéru. Ale netreba ho pridávať vo veľkých množstvách. Jeho prítomnosť ovplyvňuje hodnotu pH výsledného kompostu. Záleží len na vás, na aký účel a pre aké druhy rastlín kompost využijete. Ak však kompostujete rôznorodé bioodpady (tráva, bioodpad z domácnosti, prípadne výkaly hosp. zvierat a pod.) trochu popola z krbu sa v celom procese „stratí“ a viditeľne neovplyvní výsledné hodnoty. Doporučujme však, obsah kompostéru pravidelne premiešavať - minimálne raz týždenne. Nám pri tom pomáha táto šikovná vecička.


Ako správne kompostovať kukuricu?

Aby sa kukurica (alebo to, čo z nej ostalo) rýchlejšie rozložila, je potrebné rozrezať ju, pokrájať na čo najmenšie kúsky. Buďte pri tom opatrní, aby ste sa neporezali, keďže jadro je dosť pevné. Rovnako tak lístie, tzv. šúpolie, do ktorého je kukurica zabalená, odporúčame roztrhať alebo rozstrihať na čo najmenšie kúsky. Ak kompostujete v domácom kompostéri, jadro pokrájajte na čo najmenšie kúsky. Dážďovky sa radi do jeho vnútra nasťahujú, no drevnatá časť sa bude rozpadať až po dlhšom čase. Ale určite sa rozloží :-)


“Dobrý deň, už cca pol roka kompostujeme v domácnosti a pomáhajú nám pri tom kalifornské dážďovky. Vôbec sa však nerozmnožujú, dokonca sa mi zdá, že ich je menej. Bioodpad krájame na malé kúsky aj ho premiešavam s hlinou. Viete mi poradiť, čo robiť, aby sa dážďovky začali rozmnožovať?

Kalifornské dážďovky sú špeciálnym druhom dážďoviek. Nie sú ako naše slovenské dážďovky, ktoré nájdete po daždi na chodníku  a ktoré prevzdušňujú pôdu. Kalifornské dážďovky hlinu radi nemajú, doslova im “zabehne”. Pre svoj život a rozmnožovanie potrebujú len bioodpad z kuchyne a zo záhrady. Preto odporúčame, aby ste doterajší obsah kompostéru vyprázdnili, ideálne do záhradného kompostéru bez dážďoviek. Na dno domáceho kompostéra urobili podstielku z hoblín, pilín, natrhaného zrecyklovaného papiera a na podstielku uložili dážďovky. Nechajte ich tak 4-5 dní oddýchnuť si, aklimatizovať sa a až potom začnite vkladať bioodpad - najlepšie trošku “chytený”, taký im chutí najviac. Stačí ak si ho budete odkladať do samostatného koša a po pár dňoch ho vysypete do kompostéru. Ak je bioodpad dosť vlhký môžete ho premiešať so zrecyklovaným papierom. Celé pravidlá kompostovania v domácnosti a aj zoznam obľúbených maškŕt pre dážďovky nájdete TU.


Gro záhrady tvorí trávnik, ktorý je pravidelne kosený. Po 3 mesiacoch kompostér praská vo švíkoch, ale kompost nikde. Čo je zle?

O kompostér sa treba starať. Je ako domáci miláčik - nestačí ho len kŕmiť, treba ho aj prevetrať. Ako? Ideálne vždy po vysypaní čerstvého bioodpadu ho zapracujte do kompostovacej kopy, aby sa obsah prevzdušnil a život z dolnej časti sa dostal aj vyššie. Ak je v ňom moc vlhko, vložte do neho suchý savý materiál - napríklad suché lístie, zrecyklovaný papier z preložiek od vajec alebo hobliny či  štiepku.  Ak je príliš suchý, pokropte či polejte ho vodou. Pridávajte do kompostéra aj iné rastlinné špecialitky, nielen trávu - napr. bioodpad z kuchyne. Čím rozmanitejšie rastlinné bioodpady  do kompostéru dáte, tým lepší výsledok dosiahnete.  Treba dodržiavať základné pravidlá a čierne zlato sa podarí dolovať aj vám.
Viac info nájdete na našej stránke.


Čítali sme, že pri kompostovaní v záhrade je vhodné zasypávať bioodpady hlinou. Vraj to zrýchľuje proces kompostovania. Je to naozaj tak? Viete nám poradiť, čo by sme mohli robiť lepšie, aby sme skompostovali rýchlejšie hlavne pokosenú trávu z trávnika?

Kompostované materiály nie je potrebné presypávať hlinou. Píše a robí sa to najmä preto, aby sme obsah kompostéru nainfikovali ďalším „životom“ (mikroorganizmami) zo zeme. Pomôže to len v prípade, ak máte hlinu plnú humusu. Pokiaľ je vaša hlina napríklad ílovitá (žltá), procesu kompostovania vôbec nepomôžete a v kompostéri len zaberiete miesto. Vhodnou alternatívou je vyzretý kompost. Odporúčame ho však využiť skôr na prihnojovanie ovocia, zeleniny, kvetov, stromov či trávnika.
Proces kompostovania urýchlite, dodržiavaním 4 základných zásad: ZLOŽENIE, VEĽKOSŤ, VLHKOSŤ, VZDUCH - platia pri kompostovaní na sídlisku, záhrade aj v domácnosti. Viac o nich nájdete na našej stránke

PS - Pravidelným premiešavaním obsahu kompostéru rozšírite mikroorganizmy zo spodných do vrchných častí a vďaka prevzdušneniu im vytvoríte lepšie životné podmienky a tým naozaj urýchlite proces kompostovania.  


Naplnil som nový kompostér. Koľko bude trvať, kým sa bioodpady rozložia na kompost?

Po naplnení kompostéra ho dôkladne prevzdušnite a nechajte odležať. Po čase sa objem kompostovaných materiálov zníži (deje sa to počas celého procesu kompostovania) a kompostér môžete znova napĺňať. Postup opakujte do maximálnej možnej miery, potom obsah kompostéru raz za čas prevzdušnite a nechajte dozrievať 3 až 9 mesiacov v závislosti od toho, aké veľké bioodpady ste do kompostéru pridávali. Menšie sa rýchlejšie rozkladajú.


Začíname s kompostovaním na záhrade. Potrebujeme na kompostovanie aj kalifornské dážďovky?

Kalifornské dážďovky primárne nepotrebujete, pretože po rozbehnutí kompostovania prídu zo zeme aj tie naše. Ich nevýhodou je, že nepracujú tak ako tie kalifornské, ktorú bioodpad požierajú rýchlejšie. Taktiež nezaliezajú do zeme, ale držia sa v horných vrstvách kompostovaných materiálov. Ak si chcete proces kompostovania o niečo urýchliť a ušetriť miesto v kompostéri, radi dodáme násadu dážďoviek aj vám.


Môžu ísť do záhradného kompostéra psie a mačacie exkrementy, ak sú títo domáci miláčikovia kŕmení len surovým mäsom a zeleninou, nie granulami?

Exkrementy domácich miláčikov sú pre záhradný kompostér obohatením, ale len v prípade, že sú miláčikovia zdraví, netrpia žiadnymi chorobami a parazitmi. Surové mäso však môže byť potenciálnou hrozbou. Odporúčame mať na kompostovanie exkrementov domácich a hospodárskych zvierat samostatný kompostér. Kompost z nich môžete využívať na prihnojenie trávnika, stromov, kríkov, či kvetov. Ak by ste chceli kompost využívať na prihnojovanie sadeníc zeleniny, je potrebná hygienizácia. Tú dosiahnete pri tzv. horúcom kompostovaní. Teplota vo vnútri kompostovacej kopy musí dosiahnuť aspoň 50 °C po dobu 5 dní.
PS - Pri kompostovaní v domácnosti s kalifornskými dážďovkami exkrementy do kompostéra z hygienických dôvodov nepridávajte.


Kde je vhodné umiestniť kôš na bioodpad počas leta? Na balkóne svieti slnko, v byte zas okolo neho lietajú mušky. Ako to riešiť?

Mušky octomilky (vínne mušky) sú bežnou súčasťou nielen nádob na bioodpad, ale aj kompostérov. Niektoré druhy rozkladajúceho sa ovocia a zeleniny sú ich “životným prostredím” a zdrojom potravy. Tieto mušky však nie sú pre človeka nebezpečné. Ak sa ich chcete vo svojej domácnosti zbaviť, alebo aspoň zredukovať ich  počet, vyskúšajte túto pascu: Rozrežte PET fľašu na polovicu a jednou polovicou zakryte kúsok nahnitého banánu, koliečko citrónu alebo jedno nahnité hrozno. Po obvode fľaše urobte ihlou dierky. Mušky vletia dovnútra, ale von sa už nedostanú.
Pre košík s bioodpadmi nájdite cez leto aspoň kúsok tienika. Ak to nejde na balkóne, skúste nájsť v bytovom dome iný priestor. Napríklad taká pivnica je skvelým riešením. Ďalším je zakrývať čerstvý bioodpad uhlíkatým materiálom (hobliny, zrecyklovaný papier,...) alebo ho zahrabávať do väčšej hĺbky, či už v koši alebo v kompostéri. Potom sa k nemu mušky tak ľahko nedostanú a pridávaním uhlíkatého materiálu napomôžete celému procesu kompostovania. Mušky nemajú radi ani prievan, preto občasné prevetranie koša alebo kompostéru tiež neuškodí.  Vhodné je kombinovať obe možnosti.
 

PS - ak máte aj vermikompostér umiestnený na balkóne, nemal by byť vystavený priamemu slnečnému svetlu. Ak teploty v tieni prekročia 30 stupňov preneste ho dovnútra. Môže dôjsť doslova k “uvareniu” dážďoviek. V prípade, že domáci kompostér ešte nemáte, ale rozmýšľate nad jeho kúpou, kuknite do nášho e-shopu


Ako správne pripraviť pre kompostovanie čerešne, ktoré sú nahnité. Patria do kompostéra celé?

Ak chcete, aby sa čerešne v kompostéri rýchlejšie rozložili, aspoň čiastočne narušte ich šupku. Popučte alebo prekrojte ich na polovicu. Táto ”úprava” stačí, ak chcete čerešne vysypať do záhradného kompostéra. Pre kompostovanie vo vermikompostéri (domáci kompostér) je potrebné kôstky podrviť, aby sa rýchlejšie rozložili. Ak ich objavíte v hotovom komposte nevadí, svoju púť dokončia v kvetináči alebo v záhradke. Ak ste milovníci tohto ovocia, môže sa stať, že kôstok bude na objem kompostu priveľa, vtedy je vhodné kompost preosiať a veľké kúsky kôstok vrátiť do kompostéra, aby sa rozkladali ďalej. Do kompostéra patria aj stonky čerešní či opadané lístie. Rovnako tak konáre -  tie však treba posekať na čo najmenšie kúsky alebo podrviť záhradným drvičom. Ak v čerešni objavíte červíka, pokojne ho tam nechajte, v kompostéri svoju prácu dokončí bez vášho kriku:-).

PS - Nezabudnite, že čím rozmanitejšie druhy kompostovaných materiálov obsahuje kompostér, tým lepší proces kompostovania aj výsledná kvalita kompostu.


Do kompostéra patria len rastlinné bioodpady. Niekde som však čítal, že tam môžem pridať aj vajcové škrupiny. Je to pravda?

Vajcové škrupiny sú pre kompostér veľmi vhodnou prísadou, napriek tomu, že majú živočíšny pôvod. Obsahujú totiž množstvo prospešných minerálov a dokážu sa v prírode relatívne rýchlo rozložiť. Predtým ako škrupiny hodíte do kompostéra, opláchnite ich vodou, nechajte preschnúť a potom poriadne podrvte.

Podobným materiálom, akým sú vajcové škrupiny, je popol z dreva (nie chemicky ošetrovaného). Do kompostu ho pridávame len vo veľmi malom množstve.


Aromatická zelenina ako cibuľa a cesnak do domáceho kompostéra nepatria, a čo ich šupky? Neublížia dážďovkám? Do záhradných a komunitných kompostérov ich môžeme pridávať?

Šupky dážďovkám neublížia a v malom množstve ani samotná cibuľa a cesnak. Podľa našich skúseností prestávajú byť pre dážďovky škodlivé, keď sa začnú v kompostéri rozkladať. Ak sa bojíte o vašich dážďovkových domácich miláčikov, túto zeleninu im do jedálnička nepridávajte. Do záhradných a komunitných kompsotérov cibuľa a cesnak určite patria. Platí však pravidlo - krájať ich na čo najmenšie kúsky. A týka sa to nielen tejto zeleniny, ale každého rastlinného bioodpadu.


Patrí do kompostéra aj mrazená či konzervovaná zelenina?

My sa riadime zásadou, že varíme len toľko, koľko zjeme. Predchádzame tak vzniku odpadov. Ak sa však stane, že vám zostane mrazená zelenina a nemáte čas ju využiť, prípadne je po dátume spotreby, rozmrazte ju a  nakrájajte na menšie kúsky až potom zaneste do kompostéra. Konzervovaná zelenina ako napr. sterilizovaná kukurica v slanom náleve či hrášok môže ísť do kompostéra, ale nálev vylejte do výlevky. Dobré je, ak väčšie kúsky vždy ešte podrvíte, aby sa rýchlejšie rozložili.


Môžem do kompostéra vyliať aj staré ovocné kompóty prípadne ovocné kompóty s plesňou?

Ovocie a zelenina zo zaváranín do kompostéru ísť môže. Radšej ich však preceďte, lebo šťava  by sa do kompostéra dávať nemala. Výnimkou je prípad, ak je obsah kompostéru príliš suchý. Zaváraniny napadnuté plesňou po vyhodení do záhradného alebo komunitného kompostéru zahrabte do hĺbky, zapracujte a premiešajte s okolitým materiálom. Plody napadnuté plesňou určite nedávajte do interiérového kompostéru s dážďovkami. Odporúčame, aby ste spolu s „mokrým“ ovocím a zeleninou do kompostéru pridali v ich objeme aj suchý uhlíkatý materiál, ktorý vysaje nadmernú vlhkosť. Môžu to byť napríklad hobliny, či zrecyklovaný papier.  


Ako správne “zlikvidovať” veľkonočnú výzdobu - bahniatka, vetvičky a rezané kvety vo váze?

Rezané kvety aj vetvičky vo váze sú rastlinného pôvodu, preto určite patria do každého kompostéra (záhradného, domáceho i komunitného). Aby sa rýchlejšie rozložili, nastrihajte alebo nakrájajte ich na čo najmenšie kúsky, ideálne na kúsky menšie ako 2 cm. Platí to najmä na drevinaté vetvičky, ktorým dlhšie trvá kým sa rozložia.
TIP: Aby vám kvety vo váze vydržali, čo najdlhšie čerstvé a voňavé, nezabudnite im každé ráno nožom šikmo odrezať konček stonky  a do vázy naliať čerstvú odstátu vodu.  

 


Môžem do kompostéru dať aj ovocie/zeleninu s plesňou?

Ak bioodpad s plesňou chcete skompostovať v záhradnom alebo komunitnom kompostéri, môže obsahovať aj pleseň. Nakrájajte ho na kúsky menšie ako palec na ruke a zahrabte ho do kompostovej kopy. Pri domácom kompostovaní s využívaním kalifornských dážďoviek je pleseň na bioodpade neprípustná, lebo by mohla dážďovkám ublížiť. Preto časť s plesňou odrežte a nesplesnenú časť nakrájajte na čo najmenšie kúsky a vložte do kompostéra. Pri kompostovaní citrusov však buďte opatrní hlavne pri dážďovkách. Mali by tvoriť maximálne 20 % z celkového objemu bioodpadov.


Prečo je dôležité ochrániť kompostér živočíchmi ako sú potkany, myši alebo ježkovia?

Niektoré z nich sú síce užitočné pre našu záhradu, lebo požierajú hmyz, larvy a slimáky, ale do kompostéra nepatria. Teplota vo vnútri kompostovej kopy, zvyšky potravín a bioodpadov sú pre nich ideálnym domovom, v ktorom sa môžu začať nekontrolovateľne rozmnožovať. Ak kompostujeme s dážďovkami, ochraňujte ich pred ježkami, sú pre nich pochúťkou v ich jedálničku. A pre náš kompost by to bola veľká strata. Na rýchlosti aj kvalite.


Čítal som, že orechové lístie sa nedá kompostovať. Je to pravda?

Je to len mýtus, aj keď s orechovým lístím treba kompostovať veľmi opatrne. Obsahujú látky, ktoré spomaľujú ich rozklad. Maximálne môže tvoriť 30 %  celej kompostovej kopy. Viac o orechovom lístí sa už čoskoro dočítate na našom blogu.

Kompletný zoznam vhodných a nevhodných bioodpadov pre záhradný kompostér nájdete TU.


Aký bioodpad zo záhrady nie je vhodný na kompostovanie?

Rastliny a dreviny, ktoré boli napadnuté chorobami, parazitmi či chemicky ošetrené alebo bioodpady obsahujúce mastnotu alebo patogénne mikroorganizmy. Ak chcete kompostovať aj napadnuté rastliny, odporúčame vytvoriť v kompostéri teplotu nad nad 50 °C. Aspoň na 3 dni.

Do kompostéru nepatria veľmi slané potraviny ani zemina kontaminovaná posypovou soľou alebo olejom. Tieto látky spôsobujú totiž zastavenie procesu kompostovania.

Medzi podozrivé bioodpady radíme výkaly hospodárskych zvierat, mäsožravých, cudzích a neznámych zvierat, ale aj ľudské výkaly, kaly zo žúmp a septikov. Tieto bioodpady obsahujú množstvo živín a sú rozložiteľné, ale hrozí u nich riziko prenosu rôznych ochorení nebezpečných pre človeka


Môžem kompostovať burinu zo záhrady?

Áno. Všetky druhy burín sa dajú kompostovať, avšak treba rozlíšiť, či ide o mladú alebo už zrelú burinu. Mladú burinu (pred kvitnutím) nechajte vyschnúť na slnku až potom zamiešajte do kompostu. Zrelú burina (so semenami) alebo rozmnožujúcu sa odrezkami či koreňmi treba nechať skvasiť, ale predtým ešte upraviť. Celý postup nájdete TU.


Môžem do záhradného kompostéra pridávať bioodpad z kuchyne?

Rastlinný bioodpad patrí do každého kompostéra vrátane toho záhradného spolu s podrvenými vajcovými škrupinami. Bioodpad živočíšneho pôvodu si vyžaduje hygienizáciu. Dosahuje sa pri kompostovaním v uzavretých priestoroch pri vyšších teplotách. Z dôvodu možného šírenia rôznych patogénnych organizmov, však odporúčame bioodpady živočíšneho pôvodu vyhadzovať do komunálneho odpadu.  Ideálnym prípadom je, ak živočíšny bioodpad ani nevyprodukujeme. Navaríme len toľko, koľko zjeme a nemusíme nič vyhadzovať. Na kostiach si zas pochutia naši 4-nohý domáci miláčikovia.


Kde je najvhodnejšie miesto pre záhradný kompostér?

Pri výbere miesta pre kompostér je podstatná najmä vzdialenosť od domu a prístup k nemu. Nemal by byť od neho príliš ďaleko (aby sa členovia domácnosti nemali,na čo vyhovoriť, keď budú poverení vyhodiť kuchynský bioodpad), ani blízko pri susedových oknách (kvôli možnému zápachu). Ak máte viacej záhradného bioodpadu (pokosená tráva, burina, uschnuté lístie,...), myslite aj na prístupovú cestu s fúrikom. Samotný kompostér by mal byť postavený priamo na pôde, ideálne v polotieni, aby slnečné lúče neuberali kompostu vlhkosť. Prikryte ho strechou alebo ho postavte pod korunu stromov. Záhradné kompostéry nájdete aj v našej ponuke. Neviete sa rozhodnúť, ktoré miesto bude pre neho lepšie? Napíšte nám, pomôžeme vám ho vybrať.


Môžu sa do kompostovania zapojiť aj obyvatelia rodinných domov?

Domácnosti rodinných domov vyprodukujú oveľa viac bioodpadov ako obyvatelia bytoviek. Starajú sa totiž o svoj pozemok, trávniky, záhradky a preto by kompostovanie malo byť pre nich samozrejmosťou. Vyrobia si vlastné kvalitné 100 % prírodné hnojivo a ušetria náklady za nákup umelých. Prečítajte si, ako správne kompostovať v záhrade - viac info.


Môžeme kompostovať aj v spoločných priestoroch bytového domu - v pivnici alebo na chodbe?

Jasné. Dodržiavajte rovnaké pravidlá ako pri kompostovaní v domácnosti a aj na odpočívadle schodiska môžete mať svoj vermikompostér. Najskôr si však urobte prieskum, či susedom nebude zavadzať a hneď sa ich opýtajte, či sa pridajú. Na začiatku sa môže objaviť zápach či vínne mušky, ale ak sa o kompostér budete pravidelne a poctivo starať, nebude sa to viac opakovať.  


Môžem umiestniť vermikompostér aj na balkón?

Samozrejme, ale treba pravidelne sledovať vonkajšiu teplotu. Kompostér by nemal byť vystavený priamemu slnečnému žiareniu ani teplotám nad 30 °C v tieni. V zime vermikompostér (kompostér s dážďovkami) na balkóne byť nemôže. Už pri vonkajšej teplote pod 10 °C dážďovky spomaľujú svoj pohyb a činnosť.  Pri teplotách okolo 0 °C ohrozujete ich život. Preto počas chladných dní presuňte kompostér do bytu, prípadne spoločných bytových priestorov (chodby, pivnica).


Ako dlho trvá premena biodopadu na kompost v elektrickom kompostéri?

Väčšinu bioodpadov spracuje takýto kompostér do 24 hodín. Jeho výhodou je, že do neho môžete pridávať aj živočíšne bioodpady ako mäso, mliečne výrobky, maslo či zvyšky nedojedených jedál a pod. Bioodpady prejdú v kompostéri procesom premiešavania pri vysokej teplote a už po jednom dni môžete využiť hnojivo, ktoré z nich vznikne. Je síce nižšej kvality, obsahuje však množstvo živín.


Pri kompostovaní v domácnosti sa využívajú kalifornské dážďovky. Nemôžu z kompostéra újsť?

Nemusíte sa báť. Dážďovky nemajú radi svetlo, takže na prechádzku po vašom byte sa sami dobrovoľne nevydajú. Ak predsa len vylezú, chcú vás upozorniť na nevhodnosť bioodpadu, ktorým ich kŕmite. Napríklad taká odšťavená kapusta či zázvor nie je moc vhodná pre ich brušká. Preto radšej vylezú na vzduch, ktorý je pre nich konečnou stanicou. Doslova na ňom vyschýnajú.

Kalifornské dážďovky odporúčame všetkým rodičom, ktorý hľadajú pre svoje ratolesti vhodného domáceho miláčika. Netreba ich venčiť, kupovať drahé granule, neplznú ani nevydávajú žiadne zvuky. Stačí ich len kŕmiť tým, čo vy nezjete. Sem-tam niečo primiešať a za vašu starostlivosť a strechu nad hlavou  sa vám odvďačia výrobou toho najkvalitnejšieho hnojiva. Čo poviete, dáte sa nahovoriť na pracovitých domácich miláčikov z ďalekej Ameriky?


Ktorí susedia sú pri kompostovaní na sídlisku aktívnejší? Mladí alebo staršie generácie?

Mladí ľudia sa rýchlejšie nadchnú. Vidno, že ekologická zodpovednosť sa u nich začína čoraz viac prebúdzať. Dôchodcovia zas majú skúsenosti s kompostovaním zo svojich záhradok či detstva. Niektorých presvedčili deti a vnúčatá, ktoré žijú v zahraničí a kompostovanie je tam úplne bežné aj na sídliskách. Musíme ich pochváliť, že sú zodpovednejší ako mladšie ročníky.


Kde na sídlisku je najlepšie miesto pre kompostér?

Komunitný kompostér by mal byť vzdialený max. 50 m od bytoviek - v tzv. ideálnej donáškovej vzdialenosti. Odporúčame, aby ste ho umiestnili ku centrálnym kontajnerom. Len pozor, kompostér musí byť umiestnený na pôde a nie na dlažbe či asfalte.


Dodržiavajú ľudia na sídlisku zásady kompostovania?

Musíme ľudí zo sídliska na Predmestskej ulici v Žiline pochváliť. Síce sa sem-tam stane, že sa nedopatrením v komposte objaví plastová lyžička, obal, sáčok či vrchnák z PET fľaše, ale inak sú veľmi disciplinovaní. Domnievame sa, že nám pomohla kvalitná informačná kampaň s letákmi, plagátmi a informačná tabuľa. Ale najmä zodpovedný prístup obyvateľov.


Stretli ste sa s vandalizmom na sídlisku?

Ak za vandalizmus považujeme ukradnutie nádoby plnej bioodpadu či plastových sudov, tak áno. Stalo sa nám aj to, že deti skákali po streche kompostéru tak, že ju zlomili. Našťastie sa nikomu nič nestalo, ani škody neboli veľké. Deťom sme urobili školenie o kompostére, predstavili naše kalifornské dážďovky a odvtedy sme kamaráti. Dokonca už aj sami prinesú bioodpad do kompostéra, pekne cez otvor a nie strechu:).


Kde prevádzkujete svoj 1. komunitný kompostér?

Pilotný projekt kompostovania v Žiline sme vytvorili na Predmestskej ulici. Je to menšie sídlisko v centre s asi 300 domácnosťami. V spolupráci s mestom Žilina chceme komunitné kompostovanie rozširovať aj na ostatné sídliská. Vieme, ako na to, vychytali sme prvé muchy, potrebujeme už len nájsť potrebné financie a vybrať vhodné lokality. Ak nás chcete podporiť, môžete nám darovať 2 % z daní. Už teraz ďakujeme.


Aké zákony je potrebné dodržiavať pri komunitnom kompostovaní?

Komunitné kompostovanie je považované za predchádzanie vzniku odpadu a nie za nakladanie s odpadom. Prevádzka takéhoto kompostovania je plne v kompetencii komunity, ktorá musí dodržiavať mestské/obecné nariadenia. Kompostér môže stáť na vlastnom  alebo prenajatom pozemku. Pokiaľ kapacita nepresiahne 10 ton kompostu ročne, nepodlieha kompostér schvaľovaciemu procesu orgánom štátnej správy.


Čo sa stane s komunitným kompostérom, ak do neho vyhodíme nevhodné materiály (viď otázka 4)?

Aby sme predišli takémuto prípadu, je potrebné všetkých susedov, ktorí sa chcú do komunitného kompostovania zapojiť, dostatočne zaškoliť. Kvalitná informačná kampaň s letákmi, plagátmi aj osobným stretnutím vám v tom veľmi pomôže. Ak predsa len dôjde ku „kontaminácii“ kompostéra, poradíme vám, ako to vyriešiť.  


Ako a kde skladovať bioodpad v byte, kým ho zanesieme do komunitného kompostéru?

Bioodpad v byte separujte od zvyšného odpadu. Ideálny je prevzdušnený kôš s rozložiteľnými vreckami - nájdete ich v našom e-shope. Manipulácia s košom je jednoduchá, vrecká sa dajú použiť aj viac krát a transport do kompostéru zvládnete bez nehody.


Aký komunitný kompostér sa vám najviac osvedčil?

Kompostér z drevených paliet. Vyrobili sme ho z odpadového dreva, ktorému sme dali šancu na druhý život. Síce sme sa narobili, ale je presne podľa našich predstáv. Skladá sa z 3 komôr: prvé dve slúžia ako kompostér, do ktorého sa vyhadzuje bioodpad cez samostatný poklop. Tretia časť je skladovací priestor na náradie a prídavný materiál. Výhodou kompostéru je otvárateľná strecha a možnosť zamknúť ho v prípade potreby. Radi vyrobíme kompostér na mieru aj pre vás. Napíšte nám.


Ako zabránim tomu, aby sa zvieratá nedostali do kompostéru?

Ak si kompostér zhotovujete sami, treba na zabezpečenie proti živočíchom myslieť hneď na začiatku jeho výroby. Vetracie otvory by nemali byť väčšie ako 1,5 cm. Pri kompostéroch z nášho e-shopu, je táto požiadavka už vyriešená. Dno kompostéra vystlite pletivom s čo najmenšími očkami. Potom je už len na vás, aby ste do kompostéru nepridávali nevhodný odpad – ako sú zvyšky jedál, mliečne, mäsové výrobky či pečivo, ktorý môže prilákať myši, potkany, piskvory či ježkov.


Koľko času mi zaberie starostlivosť o kompostér?

Podľa našich doterajších skúseností to vidíme takto:

                                                                              poctivý kompostmajster                           kompostmajster flákač

V domácnosti (4-členná domácnosť)                 0,5 hod / týždeň                                           10 min / týždeň

Na záhrade* (5-členná domácnosť)                     1 hod / týždeň                                            20 min / týždeň

Na sídlisku (30 domácností)                                 3 hod / týždeň                                             1 hod / týždeň

V reštaurácii (10 kg / deň)                                   1 hod / týždeň                                          0,5 hod / týždeň

* závisí aj od veľkosti záhrady, plochy trávnika a frekvencie jeho kosenia

Typ kompostmajstra a jeho prístup ovplyvňuje či sa z kompostéra bude/nebude šíriť zápach, dostanú sa do neho zvieratá a aká bude výsledná kvalita kompostu.


Môže kompostovanie zapáchať?

Ak dodržíte vyššie uvedené zásady, nemusíte sa ho báť. Základom úspešného kompostovania je výber správneho typu kompostéra. Pre každý typ kompostovania (v domácnosti, na záhrade či v reštaurácii) je vhodný iný. Vyberte si svoj v našom e-shope alebo nám napíšte, radi vám poradíme alebo vyrobíme kompostér na mieru.

Zápach vzniká pri hnilobných procesoch spôsobených nadmernou vlhkosťou a nedostatočným prístupom kyslíka. Kompostovú kopu treba prekopať, premiešať a prípadne pridať suchý uhlíkatý materiál. Ak sa o kompost pravidelne staráte, určite vám nebude znepríjemňovať zápachom život.


Aké zásady mám dodržiavať pri kompostovaní.

Každý typ kompostovania si vyžaduje iný prístup. Prečítajte si naše manuály:

Spoločnými znakmi kompostovania sú:
VEĽKOSŤ
Bioodpady je potrebné krájať, strihať, natrhať či drviť, aby sa rýchlejšie rozložili. Dodržujte pravidlo veľkosti palca na ruke. Bioodpad by nemal byť väčší ako 2 cm.
ZLOŽENIE
Do kompostéru pridávajte uhlíkatý materiál v rovnakom objemovom pomere ako vkladaný dusíkatý materiál.
VLHKOSŤ
Kompost nemôže byť premočený ani suchý. Vlhkosť zvýšite postriekaním alebo zaliatím kompostovovej kopy vodou. Suchý a savý uhlíkatý materiál pridajte do kompostéru pri nadmernej vlhkosti. Po stlačení kompostu by mal zostať v dlani pokope a vytiecť by malo len pár kvapiek vody. Vtedy má kompost ideálnu vlhkosť.
VZDUCH
Do kompostéru a celej kompostovej kopy musí mať prístup kyslík. Kompost pravidelne premiešavajte, prekopávajte a prevzdušňujte. Interval prevzdušňovania závisí od množstva a zloženia pridávaného materiálu.  Môže to byť raz za týždeň, ale aj raz za pol roka v závislosti od množstva kompostu.


A čo vajcové škrupiny - sú vhodné do kompostéra?

Pre kompost sú vhodnou prísadou. Radíme ich medzi materiály s vysokým obsahom minerálov. Škrupiny opláchnite vodou, nechať preschnúť a pred pridaním do kompostu poriadne podrvte. Pozrite si tento článok.

Podobným materiálom je popol z dreva (nie chemicky ošetrovaného). Do kompostu ho pridávame len vo veľmi malom množstve.


Aký materiál je nevhodný na kompostovanie?

  • Bioodpad živočíšneho pôvodu - kosti, mäsové a mliečne výrobky, ryby
  • Bioodpad rastlinného pôvodu – rastliny napadnuté chorobami, škodcami
  • Varené jedlá - omáčky, cestoviny, koláče, pečivo
  • Recyklovateľný odpad – plasty, papier, igelitky, tetrapaky, konzervy, noviny, textil, sklo
  • Komunálny odpad – prach, smeti z vysávača
  • Chemikálie  - lieky, farby, motorové oleje, batérie
  • Stavebný materiál – kameň, suť, tehly, izolácia, lakované drevo, škridla

Ktoré odpady môžem kompostovať?

Vyššie uvedený uhlíkatý a dusíkatý materiál v podobe rastlinných bioodpadov z domácnosti alebo záhrady. Pozrite si jednotlivé manuály podľa toho, kde budete kompostovať - v domácnosti, reštaurácii, na záhrade alebo sídlisku.


Prečo by som mal/a kompostovať?

Kompostovanie je jedna z najstarších foriem  recyklácie odpadov na svete. Prvé zmienky o využívaní biologického materiálu v poľnohospodárstve (rozumej hnoja) sa objavili v Mezopotámii okolo roku 2 000 pred Kristom. Existuje dôkaz, že aj Rimania, Gréci a izraelské kmene poznali kompost a jeho výhody. Rovnako ako naši predkovia na dedinách, kde je dodnes tradíciou mať kompost niekde v rohu záhrady. 

Či žijeme v bytoch na sídliskách alebo v rodinných domoch, kompostovaním znižujeme množstvo nami produkovaných odpadov. Šetríme (naše) náklady mesta alebo obce na ich odvoz a likvidáciu, za čo si zaslúžime úľavu na poplatkoch za komunálny odpad. Navyše  získavame to najkvalitnejšie hnojivo pre svoju záhradu či kvety na balkóne. Nemusíte viac kupovať priemyselne vyrábané hnojiva, ktoré v konečnom dôsledku konzumujeme. Kompostovanie je činnosť s komplexným a pozitívnym vplyvom pre naše životné prostredie, ľudí aj našu matku Zem. Dodržiavajte základné pravidlá, žite aspoň trochu v súlade s prírodou a zvládnete kompostovanie aj vy.


Čo patrí medzi dusíkaté materiály?

Dusík obsahujú materiály bohaté na živiny, ktoré sa ťažko skladujú. Základ tvoria šupky a zvyšky ovocia a zeleniny (aj nahnité), zvyšky z varenia (nie mäsové a mliečne výrobky, ryby), kávové i čajové výluhy, zvyšky kvetov, rastlín a plodín z balkónov či zo záhrady, čerstvo pokosená tráva, ale aj hnoj, výkaly, trus (iba od bylinožravých zvierat), či perie, vlna, chlpy, vlasy a srsť.


Ktorý bioodpad s obsahom uhlíka patrí do kompostéru?

Uhlíkaté materiály sú chudobné na živiny a preto ich môžeme dlhodobo skladovať v domacnostiach. Do tejto skupiny materiálov patrí:

  • všetko, čo pochádza z dreva alebo nám drevo pripomína - hobliny, piliny, pelety, drevná štiepka, kôra či konáre,...
  • lístie  - orechovému sa radšej vyhnite
  • seno, slama, plevy, otruby, šúpolie,...
  • zrná, kôstky, orechové škrupiny - musia byť rozdrvené, aby sa rýchlejšie rozložili
  • recyklovaný papier a výrobky z neho - kuchynské utierky, kotúčiky z toaletného papiera, preložky z vajec, prípadne kartón

Čo je to kompostovanie?

Veď to už by mal vedieť každý:-). Ak sa predsa len nájde niekto, kto to nevie, ponúkame mu jednoduchú odpoveď:

Kompostovanie je proces, ktorý nájdeme bežne v prírode. Opadané lístie, odumreté časti rastlín a živočíchov sa na povrchu zeme samovoľne rozkladajú a menia na hnojivo. V kompostéri na záhrade, vo vnútrobloku či byte kompostovanie napodobňujeme, ale i usmeňujeme, aby sme z neho získali to najkvalitnejšie hnojivo.  

Pre ľudí, ktorí majú radi poučky,  máme fundovanejšiu odpoveď:
Kompostovanie je riadený proces, pri ktorom mikroorganizmy, huby a ďalšie pôdne organizmy  rozkladajú organické odpady (bioodpady) s pomocou kyslíka na organicko-minerálnu zlúčeninu, ktorú nazývame kompost. Ideálne podmienky pre život v komposte vytvárame správnym pomerom 2 prvkov: uhlíka a dusíka, resp. bioodpadov, ktoré ich obsahujú.




Nenašli ste odpoveď na svoju otázku o kompostovaní?

Napíšte nám ju. Odpovieme Vám.