Od začiatku roku 2021 je u nás povinné triedenie biodpadov pre každé mesto aj dedinu, až na pár výnimiek. A niet sa čomu čudovať, veď bioodpad tvoríme neustále. Doma, v reštauráciách či záhradách.
Tvorí takmer polovicu komunálneho odpadu, pričom sa jeho podiel mení v závislosti od ročného obdobia. Samostatne je bioodpad v podstate neškodný, no na skládkach v kombinácii s inými odpadmi dochádza k škodlivým reakciám.
Bioodpad na skládku alebo do spaľovne? Ani jedno!
Na skládkach sa totiž bioodpad rozkladá bez kyslíka, pričom sa vytvára skleníkový plyn – metán, ktorý má významný vplyv na zmenu klímy.
V spaľovniach sa zase z neho tvoria toxické plyny, tzv. dioxíny. Takže ani jedno, ani druhé riešenie v skutočnosti nie je riešením. Našťastie máme aj možnosti, ktoré neškodia životnému prostrediu, ale skôr pomáhajú.
Bioodpad ako cenná surovina? Jednoznačne!
Bioodpad môžete spracovať aj vy sami vo svojej domácnosti – kompostovaním. A to nielen v dome so záhradou, ale aj v malom byte.
Za pomoci kalifornských dážďoviek si vyrobíte VERMIKOMPOST – vysoko účinné organické hnojivo, ktoré má komplexné pozitívne vlastnosti. Obsahuje množstvo živín, enzýmov a minerálnych látok, ktoré vylepšujú vlastnosti pôdy a kladne ovplyvňujú rast a výnosy rastlín. O možnostiach kompostovania v byte sa dočítate tu.
Bioodpad a jeho ďalšie možnosti spracovania na Slovensku
Zákon 79/2015 Z. z. o odpadoch ukladá obciam a mestám povinnosť umožniť svojim obyvateľom triedenie bioodpadu. To znamená, že musia zabezpečiť, aby každá domácnosť mala možnosť bioodpad buď kompostovať, alebo triediť.
Na Slovensku sa vytriedený bioodpad zhodnocuje dvomi spôsobmi. Prvou je kompostovanie bioodpadu v priemyselných kompostárňach a výsledkom je kvalitný kompost. Tou ďalšou zase spracovanie v bioplynových staniciach, pričom výsledkom ich činnosti je čistejšia elektrická energia.
Samozrejme, bioodpad môžete spracovať aj vy sami vo svojej domácnosti – vermikompostovaním.
Ako triediť bioodpad?
V rámci triedeného zberu odpadu vhadzujte bioodpad z domácnosti do hnedého kontajneru. Mimochodom, ak nemáte zbernú nádobku, máme pre vás koše do domácnosti alebo Bokashi, kam môžete bioodpad zbierať.
A čo tam môžete dávať? Nuž, vždy je dôležité riadiť sa tým, čo určila vaša samospráva. Tieto informácie zvyknú byť priamo na košoch. Vo všeobecnosti tam však patria:
Čo patrí
do nádob na bioodpad?
=> šupky, zvyšky ovocia a surovej
zeleniny, varená zelenina, nahnité ovocie
a zelenina
=> rozdrvené kôstky a orechové škrupiny
=> bylinky, kvety, zrná, odumreté časti rastlín
=> vylúhované čaje (bez umelohmotných sáčkov), káva
=> staré pečivo a chlieb
=> uhlíkatý materiál - papierové obaly z vajec, kotúčiky z kuchynských utierok a
toaletného papiera, použité kuchynské papierové utierky
=>zvyšky rastlín a kvetov
=>mäso, ryby
=>mliečne výrobky
=>znehodnotené potraviny
Čo nepatrí
do nádob na bioodpad?
=> plasty, konzervy, textil a sklo, ktoré treba vyhodiť
do správneho kontajnera
=> chemikálie, lieky, farby, oleje,
batérie - vyžadujú si špeciálnu likvidáciu
=> prach a smeti z vysávača
=>záhradný odpad
=>omáčky, polievky
=>tuky, kuchynský olej
=>cigaretové opalky
=>plienky
=>uhynuté zvieratá
Ako znížiť množstvo bioodpadu?
Systém na zber a triedenie bioodpadov je vytvorený. Cenný bioodpad už viac nemusí končiť v komunálnom koši. No poďme sa pozrieť aj na to ako znižovať jeho zbytočnú produkciu. Dá sa s tým začať veľmi jednoducho, najviac sa totiž v rámci bioodpadu vyhadzujú jedlé suroviny. Ide o takmer 60 kg ročne na jednu osobu.
Toto číslo vieme výrazne znížiť, ak:
- budeme dopredu plánovať nákupy a kúpime len to, čo naozaj spotrebujeme.
- si budeme všímať dátum spotreby a potraviny správne skladovať.
- budeme variť len také množstvo jedla, ktoré vieme spotrebovať.
- sa budeme usilovať spotrebovať všetky nakúpené potraviny.
- sa v prípade prebytku radšej s niekým podelíme.
- budeme bioodpad namiesto vyhadzovania kompostovať.
Na záver len toľko, že ak už bioodpad tvoríme, vytriediť ho je to najmenej, čo môžeme spraviť. Na kompostovanie možno potrebujete väčšie odhodlanie, ale spoľahnite sa, že podporu a rady ako na to, nájdete u nás. Verte mi, ak s ním nebudete zaobchádzať ako s odpadom, ale ako so surovinou s veľkým potenciálom, začne vás to baviť oveľa viac.
A navyše budete tak šetriť prírodné zdroje, chrániť životné prostredie a v neposlednom rade aj svoju peňaženku.
Šírte naše články spolu s nami a podporte nás! Každé zdieľanie je to najmenej, čo pre nás viete urobiť. Takto sa naše blogy dostanú k novým ľuďom, kde veríme podnietia túžbu kompostovať. Spolu smerujme k vízii #kazdykompostuje.
Pokiaľ chcete podporiť našu tvorbu KLIKNITE TU a pomôžte nám napĺňať naše poslanie. Ďakujeme!
Ako kompostovať v záhradnom kompostéri pomocou dážďoviek - základné informácie.
