Vermikompostovanie v záhradnom kompostéri – základné informácie.
Vermikompostovanie inak kompostovanie pomocou dážďoviek. (Vermikompostovanie je spôsob rozkladu organického odpadu na použiteľnú hmotu s využitím dážďoviek.) Poďme si spolu prejsť ako kompostovať v kompostéri pomocou dážďoviek.
Pri záhradnom kompostovaní poznáme štyri základné pravidlá. Tie sa pri vermikompostovaní mierne líšia. To preto, aby sme našim novodobým domácim miláčikom vytvorili tie najlepšie podmienky na rozmnožovanie sa, spracovávanie bioodpadov a výrobu domáceho hnojiva – vermikompostu. Ak tak neurobíme, nebude sa im dariť alebo nám z (vermi)kompostéru zmiznú.
Na úvod si treba ozrejmiť, že vermikompostovanie je chov dážďoviek a nie vyhadzovanie bioodpadov dážďovkám do kompostéru. Vďaka chovu udržujeme populáciu dážďoviek v dobrej kondícii, čím dosahujeme efektívne spracovávanie odumierajúceho organického materiálu. Preto k vermikompostovaniu treba pristupovať inak ako ku tradičnému kompostovaniu. Nie je sa čoho obávať, pokiaľ už nejaký rok kompostujeme a aspoň čiastočne sme sa vžili do prírodných procesov v záhradnom kompostéri.
Prejdime si základné pravidlá a rozdiely oproti tradičnému záhradnému kompostovaniu:
1. Správna veľkosť materiálov – veľkosť palca zostáva a tiež platí ,,čím menšie, tým lepšie”, no robiť z bioodpadov kašu nie je najlepší nápad. Šalát áno 😉
2. Správne zloženie materiálov – nezabúdajte na uhlíkaté materiály (lístie, slama, drevná štiepka, nebielený kartón a pod.) platí dvojnásobne! Dážďovky a mikroflóra žijúce v symbióze majú radšej ,,viac uhlíka”, materiály majú byť namiešané v pomere 50:1 (C:N). Objemovo aspoň 1:1 (C:N).
3. Správna vlhkosť – dážďovky vedia prežiť aj v tzv. “mokrom komposte”, ale oveľa radšej majú, ak si nažívajú v materiáloch, z ktorých vám po stlačení vytečie najviac pár kvapiek vody.
4. Dostatočný prístup vzduchu – kompostované materiály neprekopávame a nepremiešavame ako v bežnom záhradnom kompostéri. Maximálne 3-5 cm na povrchu a ideálne len výnimočne. Správne prúdenie vzduchu musíme zabezpečiť vhodným kompostérom, uhlíkatými materiálmi a správnym kŕmením, tzv. vo vrstvách.
Aké sú najväčšie rozdiely v tradičnom kompostovaní a vermikompostovaní? Na čo si treba dať pozor?
• pri vermikompostovaní využívame prioritne plochu, pri tradičnom kompostovaní objem,
• pri vermikompostovaní nechceme za žiadnych okolností zvyšovať teplotu vo vermikompostéri vďaka činnosti mikroorganizmov, pri tradičnom kompostovaní je to obraz dobre namiešaných vstupných materiálov v potrebnom objeme,
• pri vermikompostovaní vkladáme pripravený bioodpad v súvislých vrstvách hrubých max. 5-10 cm, pri tradičnom kompostovaní zapracovávame bioodpad hlbšie do vrstiev už v rozklade a prekopávame kvôli aktivácii procesov kyslíkom a správnym zložením materiálov.
Vermikompostovanie považujeme, aj keď o máličko, za náročnejší spôsob ako tradičné (riadené) záhradné kompostovanie a to z dôvodu starostlivosti o dážďovky. Tie je potrebné si na začiatok zadovážiť vo väčšom množstve. Následne vidíte výsledky práce dážďoviek každý deň. Do určitého času sa za ideálnych podmienok rozmnožia na maximum na daný priestor a
potom už len regulujú svoju populáciu. V ideálnych podmienkach (vlhkosť 60%, teplota 20-25 °C, dostatok potravy a správne zloženie materiálov) sa populácia zdvojnásobí každé 3 mesiace.
Výhody:
• vermikompostovanie je efektívnejšie, rýchlejšie a úspornejšie (objem vstupných materiálov dážďovky redukujú na 10 – 15 %, pri tradičnom kompostovaní to je 20 – 30 %),
• dážďovky vám vyrobia jedno z najlepších prírodných hnojív pod slnkom, ktoré je najbližšie k vašim rastlinkám – vermikompost,• po naučení sa a zabehnutí návykov je jednoduchšie na prevádzku (napr. materiály netreba prekopávať),• dážďovky sa relatívne rýchlo rozmnožujú, čo môžete časom využiť (násada do ďalšieho kompostéru, predaj, návnada pre ryby, doplnkové krmivo pre hydinu a pod.).
Nevýhody:
• nutnosť poznať a ovládať základné pravidlá vermikompostovania, urobiť pár experimentov a získať skúsenosti bez veľkých strát na dážďovkách,
• vermikompostér ako priestor na chov dážďoviek je potrebné prispôsobiť – vetracie otvory max. 1cm, na dno pletivo proti krtkom a myšiam, ideálne rozmery v pomere 3:2:1 (d x š x v),
• na trhu zatiaľ nie je originál záhradný vermikompostér (iba bytové), preto je nutné prispôsobiť chov v bežne dostupných záhradných kompostéroch alebo si vyrobiť vermikompostér svojpomocne.
Odporúčanie:
Ak začínate, vytvorte vrstvu z uhlíkatých materiálov hrubú aspoň 10-15 cm. Do nej vložte násadu dážďoviek a až potom začnite pridávať bioodpad po celej ploche a v súvislej vrstve. Dodržiavajte vyššie spomenuté pravidlá, spoznávajte a učte sa. Dvojnásobne nezabúdajte na zásobu uhlikatých materiálov, ktoré budete používať celú sezónu.
V prípade ďalších otázok, prečítajte si všetko podstatné v našom eshope, nahliadnite do našej poradne alebo nám zavolajte na 0905 210 130. V krátkom rozhovore zhodnotíme situáciu vo vašom kompostéri a dáme vám to najvhodnejšie odporúčanie.
Ďakujeme, že ste sa dostali až sem a prajeme vám úspešné vermi/kompostovanie😉.
Michal Vavrík, OZ Kompostujme